GIS dan teknologi pangan

Geographic Information System (GIS) atau Sistem Informasi Geografis (SIG) diartikan suatu sistim yang mengcapture, mengecek, mengintegrasikan, memanipulasi, menganalisa, dan menampilkan data secara spatial(keruangan)mereferesikan kepada kondisi bumi. Teknologi SIG mengintegrasikan oprasi-oprasi umum database, seperti query dan analisa statistik. Dengan kemampuan visualisasi dan analisa yang unik yang dimiliki oleh pemetaan.

Sistem komputer untuk SIG terdiri dari perangkat keras (hardware), perangkat lunak (software) dan prosedur untuk penyusunan pemasukkan data, pengolahan, analisis, pemodelan (modelling), dan penayangan data geospatial.

Sumber-sumber data geospatial adalah peta digital, foto udara, citra satelit, tabel statistik dan dokumen lain yang berhubungan.

Dalam penggunaan GIS ini kitadapat mengadaptasi teknologi food-traceability yang dikembangkan FXA Group. Aplikasi tersebut meliputi FoodTrace, QualityTrace, ProductionTrace. Dalam menggunakan GIS ini kita dapat mengetahui informasi tentang wilayah mana saja yang memiliki bahan baku yang berkualitas yang dibutuhkan dalam pembuatan produk. Bukan hanya itu, dengan menggunakan GIS kita dapat menentukan lokasi pabrik serta lokasi tempat pemasaranya juga agar lebih mudah memasarkannya.

Trimss.......